Смотреть больше слов в «Русско-казахском терминологическом словаре "Пищевая промышленность и бытовое обслуживание"»
"...Ореховый полуфабрикат: кондитерский полуфабрикат, полученный измельчением обжаренных ядер орехов..." Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИК... смотреть