Смотреть больше слов в «Русско-казахском терминологическом словаре "Пищевая промышленность и бытовое обслуживание"»
(способность воды, содержащейся в веществе, участвовать в химических и биологических процессах) Wasseraktivität
п.б. судың белсенділігі